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    DELIVEY 3014863465-5337261





      Anque son muchos lo que piensan que el sushi tiene que ver con el pesca crudo, lo cierto es que sushi hace referencia a la unión de ingredientes con el clásico arroz avinagrado. o sea, el sushi es el plato que elaboramos con este arroz y que luego aderezamos con pescados, mariscos, carnes, o verduras. Existente la creencia de que este plato proviene de Japón, pero lo cierto es que los orígenes de sushi están en la antigua china, donde preservaban el pescado con el moho surgido del arroz fermentado, que hacia las costumbres evoluciono, los japoneses tomaron el testigo y convirtieron el plato en lo que haou conocemos como sushi
    ENTRADAS 


    EMPANADAS THAI, RELLENAS DE CARNE DE CERDO, AROMATIZADO CON ACEITE SESAMO, SALSA DE OSTRAS Y HOSIN
    GIOSAS 

    Gyosas. Empanadas tailandesas rellenas de cerdo acompañadas de nuestras salsa de guindilla o punzú. .....................................$ 7.000


    Edamames. Vainas de soya al vapor................................... $ 8.000

    Langostinos Crujientes. 6 unidades de langostinos, acompañado de nuestra salsa hawaiana.....................................................$ 18.000
                                                                                               



    Tataki pimenta y sésamo de atún o salmón. Salmón o atún rebosados de pimienta y sésamo sellado a la plancha acompañado de salsa ponzú de la casa.............................................. $ 22.000


















    Spring Roll. Rollitos primavera o de pollo,  acompañada de salsa de morrón o guindilla........................................................  $7.000

    Cheeskani. Tres crocantes palmito de cangrejo, relleno de queso mozarela, sour cream. ........................................................$ 14.000

    seaweed salad. Ensalada de algas hishiki aromatizada de aceite de ajonjolí, sal marina y pimienta acompañada de aguacate y kanikama............................................................................$ 16.000
    .

    Nigiri



    Nigiri de atún. 2 unid……………….........… $ 6.000
    Nigiri de anguila. 2 unid…………....…..….. $ 8.000
    Nigiri de kanikama. 2 unid………........…… $ 6.000
    Nigiri de izumidai. 2 unid………........…….. $ 6.000
    Nigiri de salmón. 2 unid…........................…. $ 6.000







    Sashimi


    Sashimi de salmón. 120 gr de salmón fresco…............  $ 19.000

    Sashimi de atún. 120 gr de atún……............................. $19.000

    Sashimi de anguila. 120 gr de anguila........................... $ 23.000

    Sashimi de izumidai. 120 gr de tilapia...........................$ 19.000

    Sashimi de kanikama. 120 gr de kanikama...................$ 19.000

    Sashimi delux.  400 gr de variedad de pescados………….$ 40.000





                                    SUSHIS TRADICIONALES 




                       Sushi Tradicionales


                        
    California uramaki. Kanikama, aguacate, pepino europeo, cubierto de caviar masago.............................................$ 19.000

    California nory maki. Kanikama, caviar masago, aguacate, pepino europeo. ........................................................................$ 19.000

    Filadelfia nory maki. Salmón fresco, queso crema, aguacate.
    ...................................................................................... $ 22.500

    Filadelfia uramaki. Salmón fresco, queso crema, aguacate, cubierto de ajonjolí...................................................... $ 22.500

    Salmon skin. Piel crocante, queso crema y aguacate. $ 18.000

    Salmon skin ken. Piel de salmón crocante, queso crema, aguacate, caviar masago, mango, cubierto de ajonjolí................ $ 18.000

    Crazy roll. Piel de salmón crocante, caviar masago,  queso crema, aguacate, pepino europeo............................................ $ 18.000

    Masago skin. Piel de salmón crujiente, mayonesa japonesa, aguacate, cubierto de caviar masago y ajonjolí.......... $ 21.000


    Tokio. Anillos de calamar crocantes. Kanikama tempura,  mango, aguacate, plátano maduro, cubierto de ajonjolí.......... $ 24.000

    Rainbow. Salmón, atún, tilapia, masago, kanikama, queso crema, aguacate, cubierto de un carpacho,
    de salmón, atún, tilapia, masago, aguacate,................ $ 24.000

    Rainbow ken. Langostinos crocantes, queso crema, aguacate, cubierto de un carpacho de salmón, atún, kanikama, y masago.
     ....................................................................................$ 24.000



    Usa fusión. Es una fusión entre filadelfia y california, salmón, fresco, kanikama, queso crema, aguacate, pepino europeo, cubierto de caviar masago y ajonjolí.................................................$ 20.000

    Ebi tempura. Langostinos crocantes, aguacate, mayonesa japonesa,  lechuga fresca.....................................................$ 24.000

    Dragón roll. Langostino crocantes, Aquila caliente en su salsa, tilapia tempura, queso crema cubierto de aguacate y masago.
    ............................................................................................ $ 26.000

    Vulcano roll. Langostinos tempura, pez blanco tempura, cubierto en palmito de cangrejo. $.................................................... 26.000

    FILADELFIA





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    Sushi Dulces
         



    Sake especial. Salmón crocante, queso crema, cubierto de mango..................................................................... $ 21.000

    Maki ichigo. Salmón tempura, tilapia tempura, queso crema, cubierto de fresa..................................................... $ 21.000

    Maki kuru. Salmón fresco, tilapia fresca, camarón, queso crema, cubierto de kiwi..................................................... $ 24.000

    Tropical. Langostinos cubiertos de coco deshidratado, Queso crema, cubierto de mango, en salsa pasión........... $ 24.000

    Pasión roll. Palmito tempura, calamar tempura, cubierto en coco, en salsa pasión...................................................... $ 24. 000

    Banana roll. Anguila tempura, queso crema, cubierto de banana, bañado de salsa teriyaki. ......................................$ 24.000


    Sushi Vegetarianos

    Sushi Gokayama. Tofu tempura, lechuga aguacate, mayonesa, japonesa, cubierto en ajonjolí.........................................$ 21.000

    Sushi Su. Lechuga, aguacate, pepino europeo, mango, zanahoria, mayonesa japonesa, cubierto en ajonjolí...................... $ 19.000

    Yasai Roll. Vegetales tempura, queso crema, aguacate, cubierto de ajonjolí. ........................................................................ $ 19.000


    Sushi Premium





    Takayama. Salmón, atún, tilapia sellado a la plancha, al ajillo, aromatizado en aceite de ajonjolí, queso crema, aguacate, cubierto de vegetales tempura, con la salsa de guindilla....
    ............................................................................$ 26.000




    Naragon. Pescado blanco y langostinos sellados al ajillo, queso crema, aguacate, cubierto en masago............... $ 26.000

    Kenshin. Langostinos tempura, salmón fresco, atún fresco, queso crema, cubierto de aguacate. ............................$ 26.000

    Súper volcán. Tilapia tempura, langostinos al ajillo, queso crema, aguacate, con trozos de tilapia tempura con salsa dinamita caliente............................................................. $ 27.000

    Poseidón. Pulpo tempura, calamar tempura, queso crema, aguacate, cubierto de caviar masago jalapeño................. $  26.000




    Cowboy. Tocineta, salmón tempura, queso crema, cubierto de aguacate y plátano maduro........................................... $ 24.000 

    Jk roll. Lomo saltado, en salsa teriyaki, queso crema aguacate, mango, cubierto de ajonjolí............................................$ 22.000

    Kamisake. Surimi picante de salmón fresco, mayonesa japonesa, aguacate, aguacate crunch tempura.............................. $ 22.000


    Seviche Roll. Salmón fresco, queso crema, aguacate, cubierto de seviche de camarón, bocado por bocado. .....................$ 26.000

    Hulk Roll. Langostinos, anguila, pez blanco todo tempura, queso crema, cubierto de aguacate. ...................................$ 25.000 

    Tomy. Anguila y salmón tempura, queso crema, envuelto en caviar masago y aguacate. ..................................................$  24.000

    Tifón Roll. Mero tempura, aguacate, y queso crema, envuelto en ajonjolí, cubierto de salsa samurái...........................  $ 22.900

    Eskin Dinamita. Surimi de kanikama, en salsa dinamita, cubierto de piel de salmón crocante. ......................................$ 25.900

    New York. Pez blanco tempura, queso crema, aguacate, y envuelto de plátano maduro....................................................$ 22.900 


    Crocantes

    Maki Tora. Camarón picante, en nuestra salsa japonesa, queso crema, y aguacate, y todo el maki apanado en miga de pan de soya............................................................................ $ 25.000

    Maki Dansei. Surimi de palmito de cangrejo, con nuestra mayonesa japonesa, kanikama, langostino crocante, aguacate, mayonesa japonesa.................................................... $ 24.000



    Sake Tempura. Salmon fresco, queso crema, rebosado de ajonjolí  y todo el maki tempurisado......................... $ 25.000

    Sake Crocante. Salmón tempurisado, queso crema, y todo el maki apanado de miga de pan de soya...................... $ 24.000

    California Crocante. Kanikama, masago, aguacate, pepino europeo, y todo el maki tempurisado........................ $ 23.000



    Yasay Roll crocante. Vegetales tempurisados, queso crema, ajonjolí, y todo el maki tempurisado........................ $ 20.000

    Florida Maki. Tilapia fresca, queso crema, y todo el maki tempura.....................................................................$ 20.000



    Recomendados

    Buda roll. Salmón tempura, pez blanco tempura, langostinos tempura, queso crema, cubierto de en seawed salas y caviar masago....................................................................$ 26.000

    Anago crunch. Langostinos tempura, queso crema, aguacate, envuelto de anguila caliente,...................................$ 26.000

    crunch bañado en salsa teriyaki.............................. $ 26.000


                             




    Ceviche roll. Salmon fresco. Queso crema, aguacate, cubierto de ceviche de camarón maki por maki........................ $ 26.000


    Saporo. Salmon fresco, kanikama, atún fresco, aguacate, envuelto de tilapia fresca aromatizada de aceite de ajonjolí y en pasta de ajos confitados................................................. $ 26.000




    Exotic roll. Langostinos tempura, aguacate, queso crema cubierto de caviar masago, salmón fresco en nuestra salsa de la casa con kanikama desmechada........................................... $ 26.000

    Maki fantasy. Surimi de kanikama, con nuestra mayonesa japonesa langostino crocante, y cubierto de salmón fresco...................................................................... $ 26.000

    Watarigani. Jaiba picante, masago, cibule, aguacate, cubierto, de salmón fresco, atún fresco.......................................... $ 28.000

    Juka 2. Langostino crocante, anguila caliente, queso crema, y cubierto de aguacate................................................ $ 28.000

    Juka. Langostinos crocante, tilapia tempura, queso crema, cubierto de aguacate y plátano maduro. ..................$ 25.000

    California ken. Surimi de kanikama, aguacate, pepino europeo, cubierto de ajonjolí y caviar masago. .....................$ 24.000

    Filadelfia ken. Salmón fresco, queso crema, aguacate, cubierto de caviar masago y ajonjolí................................... $ 24.000


     Combos

    Personal 1. Medio ojo de tigre, medio skin dinamita, medio california..................................................................... $ 32.000

    Personal 2. Medio california, medio new york, un  spring roll.
    ......................................................................................$ 28.000

    Tradicional. Medio california, medio filadelfia, medio crazy, medio yasay, medio florida......................................... $ 48.000

    Premium. ½  filadelfia, ½ california, ½ Hulk, ½ Juka, ½ new york, ½ cowboy,.................................................................. $ 80.00




    Familiar. ½ filadefia, ½ california, ½ vegie, ½ crazy, ½ florida, ½ dansei, ½ new york, ½ cowboy,  una porción  de spring roll, una giosas,........................................................................$ 105.000

    Combo nigiri. 2 uni e salmón, 2 uni kanikama, ½ filadelfia o medio california........................................................$ 18.000

    Combo kid. 30 bocaditos, Maki ichigo, filadelfia, california, tropical, florida, una porción de spring roll............. $ 25.000










    Ensaladas

    Ensalada de pollo.
    Trozos de pollo a la plancha, mix de lechugas, zanahoria mango, champiñones............................................. $ 17.000

    Ensalada de lomo.
    Trozos de lomo a la plancha, mix de lechugas, zanahoria mango, champiñones............................................. $ 16.000

    Ensalada de pez blanco.
    Filete de tilapia 180 g, mix de lechugas, zanahoria mango, champiñones, queso tofu, y crotones................... $ |19.000

    Ensalada de salmón.
    Filete de salmón 180 g, mix de lechugas, zanahoria mango, champiñones, queso tofu, y crotones....................$ 22.000


    Arroces

    Arroz cantonés.  Arroz, maíz tierno, pimentón, cebolla, raíz china, huevos, y manzana.

    Chiken.............................. $ 17.000

    Beef................................... $ 19.000

    Seafood............................. $ 20.000

    Mixto................................ $ 23.000

    Especial ken.  Pollo, lomo, mariscos, y robalo, arroz cantones.  $ 30.000

    Arroz yashigani. Arroz islanes, arroz, maíz, tierno, pimentón, cebolla, raíz china, mango, rábano, jaiba, camarón, y calamar. Con salsa islandes, y coco. $ 25.000


    Pasta noodals

    Noodals al teppanyaki con nuestra salsa Mongolia, vegetales en julianas
    .
    Chiken............... $ 17.000

    Beef. ...................$ 19.000

    Seafood.............. $ 20.000

    Mixto..................$ 23.000



    Parrilla
    Salmón teriyaki.
    Filete de salmón 180 g en salsa teriyaki, acompañado de arroz cantones……………..$ 24.000

    Tilapia Siam.
    Tilapia a la parrilla 180 g en salsa Siam, acompañado de arroz cantones……………  $ 22.000

    .







    Smoothies

    Carioca. Maracuyá y naranja………...….. $ 6.000

    Frutos del bosque. Fresa, mora, agraz....... $ 6.000

    Energía saludable.  Piña, naranja y cilantro, y hierbabuena…………....................….......... $ 6.000

    Hawái, Naran jacoco,piña……………....... $ 6.000

    Frescura verde. Uvas, kiwi, sandia, hierbabuena………………………........….. $ 6.000




    Limonadas

    Limonada natural…………………...…$ 4.000
    Limonada de coco………………...……$ 6.000
    Limonada de hierbabuena.....................$ 5.000
    Limonada cereceda………………….. ..$ 6.000
    Limonada hierba coco………...…….…$ 6.000
    Limonada de mango………………...…$ 6.000

    Jugos naturales



     

    Jugo de mora……………………...$ 5.000

    Jugo mango………………………..$ 5.000

    Jugo de fresa……………………....$ 5.000

    Jugo de lulo………………………..$ 5.000



                                              Ensaladas

    Ensalada de pollo.
    Trozos de pollo a la plancha, mix de lechugas, zanahoria mango, champiñones........................................... $ 17.000

    Ensalada de lomo.
    Trozos de lomo a la plancha, mix de lechugas, zanahoria mango, champiñones.............................................$ 19.000

    Ensalada de pez blanco.
    Filete de tilapia 180 g, mix de lechugas, zanahoria mango, champiñones, queso tofu, y crotones.................... $ |19.000

    Ensalada de salmón.
    Filete de salmón 180 g, mix de lechugas, zanahoria mango, champiñones, queso tofu, y crotones.................... $ 25.000


    Arroces



    Arroz cantonés.  Arroz, maíz tierno, pimentón, cebolla, raíz china, huevos, y manzana.

    Chiken..............$ 17.000

    Beef..................$ 19.000



    Seafood........... $ 20.000

    Mixto.............. $ 23.000

    Especial ken.  Pollo, lomo, mariscos, y robalo, arroz cantones..................................  $ 30.000

    Arroz yashigani. Arroz islanes, arroz, maíz, tierno, pimentón, cebolla, raíz china, mango, rábano, jaiba, camarón, y calamar. Con salsa islandes, y coco........ $ 25.000


    Pasta noodals

    Noodals al teppanyaki con nuestra salsa Mongolia, vegetales en julianas.

    Chiken........... $ 17.000
    Beef................ $ 19.000
    Seafood.......... $ 20.000
    Mixto.............. $ 23.000



    Parrilla
    Salmón teriyaki.
    Filete de salmón 180 g en salsa teriyaki, acompañado de arroz cantones……………..$ 24.000
    Tilapia Siam.
    Tilapia a la parrilla 180 g en salsa Siam, acompañado de arroz cantones……………  $ 22.000

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    Smoothies

    Carioca. Maracuyá y naranj…………………………………………….. $ 6.000
    Frutos del bosque. Fresa, mora, agraz…………………………………........……... $ 6.000
    Energía saludable.  Piña, naranja y cilantro, y hierbabuena………….......................................… $ 6.000
    Hawái. Naranja, coco, piña……$6.000
    Frescura verde. Uvas, kiwi, sandia, hierbabuena……………………….............…….. $ 6.000




    Limonadas

    Limonada natural……………………$ 4.000
    Limonada de coco……………………$ 6.000
    Limonada de hierbabuena………......$ 5.000
    Limonada cereceda………………….$ 6.000
    Limonada hierba coco………........…$ 6.000
    Limonada de mango……………..….$ 6.000


    Jugos naturales

    Jugo de mora……………………......$ 5.000
    Jugo mango…………………….........$ 5.000
    Jugo de fresa…………………...........$ 5.000
    Jugo de lulo………………….…........$ 5.000



    BEBIDAS 

    AGUA 

    CRISTAL............................ $ 5.000
    CON GAS............................ $ 5.000
    NACIMIENTO................... $ 5.000

    GASEOSAS........................ $ 5.000

    PES PSI 
    SEVEN UP
    COLOMBIANA
    COLOMBIANA LIGHT
    MANZANA 

    COCA COLA 
    ESPRITE
    CANADA DRY 
    SODA
    CUATRO

    CERVEZAS ............................................................$ 5.500
    CLUB COLOMBIA. DORADA, ROJA, NEGRA 
    CORONA............................................................... $ 9.000
    HEINEKEN............................................................ $ 9.000





















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